Taberna Bocatín acude a la Feria de Franquicias de Madrid para consolidar su expansión
Taberna Bocatín, enseña de restauración moderna que ha sabido crecer con su tiempo convirtiéndose en las tabernas del siglo XXI, estará presente nuevamente del 7 al 10 de mayo en Expofranquicia, certamen que a lo largo de quince años ha ido ofreciendo al inversor las mejores propuestas del mercado y que le ha ayudado a definir su negocio, en un escenario muy profesional y competitivo, en el que se ve la situación que vive la franquicia en España. Esta enseña ha querido dar a conocer su concepto una vez más en el Salón de la Franquicia que año tras año visita IFEMA, la feria de Madrid, un lugar donde conseguir que cada negocio prospere, en el que se ayuda a los futuros emprendedores a elegir el negocio que más se adapta a las necesidades de cada persona.
El pabellón 5 del recinto ferial es el lugar en el que están presentes los responsables de la enseña, el Stand 5E05 será el sitio donde los interesados podrán conocer detalles sobre el concepto de negocio que ofrece Taberna Bocatín, así como resolver las posibles dudas e interesarse por todo tipo de detalles relativos tanto a la franquicia en general como a la enseña en particular.
“La variada oferta gastronómica de esta franquicia, más de 100 platos, la convierten en una puesta segura en la restauración moderna. En todos sus locales se puede disfrutar, entre otras muchas cosas, de bocatines de jamón ibérico con salmorejo, de carne asada con pisto o nocilla, cazuelitas de marisco o de fabada, acompañados de su amplia gama de cervezas y vinos. Además todos sus artículos gozan de un precio único, lo que permite que el concepto se identifique con la mayor parte de la población. Es un tipo de franquicia que triunfa allá por donde va” comenta Juan Manuel Hohr, director de expansión de la enseña.
En el sector de la restauración actual existen dos tendencias muy marcadas; la cocina elaborada, creativa y de autor, tan de moda en los últimos años y la cocina ya elaborada o de ensamblaje donde los productos ya vienen de cocinas centrales prefabricados. No cabe duda de que la franquicia ha supuesto un elemento dinamizador fundamental del proceso de crecimiento y consolidación de la restauración moderna como tal. En la actualidad, esta fórmula de colaboración empresarial goza de buena salud en este segmento de actividad, y prueba de ello es que ya existe en el mercado una generación de franquiciadores que se ha animado a crecer diversificando su cartera de marcas.
Taberna Bocatín ha renovado su imagen convirtiendo sus establecimientos en las tabernas del siglo XXI. Una imagen más moderna, más acogedora, aprovechando más el espacio y dejando una barra más visible para evitar las aglomeraciones de los pedidos. El mobiliario se ha cambiado siendo más vanguardista y minimalista y, se utiliza mucho más la madera wengué, tanto en las paredes como en las banquetas para sentarse. Su oferta gastronómica está compuesta por más de 100 platos, entre bocatines y cazuelitas.
Dulce o salado. Niños o adultos. Para quien va con prisas o para quien quiere cuidarse. Taberna Bocatín ofrece una sugerente variedad de ideas para comer o picar dentro de un ambiente acogedor. Su variada oferta gastronómica, más de 100 platos, la convierten en una puesta segura en la restauración moderna. Y es que, en todos sus locales se puede disfrutar, entre otras muchas cosas, de bocatines de jamón ibérico con salmorejo, de carne asada con pisto o de nocilla, cazuelitas de salpicón de marisco o de fabada, acompañados de su amplia gama de cervezas y vinos.
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